Зведений каталог бібліотек Рівного
65.431я73М20Мальська, М. П. Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика) [Текст] : підруч. / М.П. Мальська, О.М. Гаталяк, Н.М. Ганич. — К. : ЦУЛ, 2013. — 304 с. ISBN 978-617-673-162-7
- Ключові слова:
- Теми документа