Зведений каталог бібліотек Рівного

 

30.609
С40Сирохман, І. В.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] / І.В. Сирохман, І.М. Задорожний, П.Х. Пономарьов. — К. : Лібра, 1998. — 632 с.
ISBN 966-7035-01-8


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; якість продукції ; продовольчі товари ; крохмаль ; кава, кофе ; прянощі ; коньяк та коньячне виробництво ; чорний чай ; чай ; хлібобулочні вироби ; харчові продукти ; макаронні вироби ; молоко ; цукор ; м'ясо ; борошно ; м'ясомолочне виробництво ; рибні товари ; зерноборошняні товари ; плодоовочеві товари ; смакові товари ; алкогольні напої ; виноградні вина ; слабоалкогольні напої ; безалкогольні напої ; жирові продукти

- Теми документа

  • ББК // Продукція. Товарознавство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 1 Перейти на сайт