Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

30.609я73
Т50    Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] / [И. П. Салун, Н. А. Смирнова, Е. А. Воробьева и др.]. — М. : Экономика, 1981. — 344 с.

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство продовольчих товарів ; зерноборошняні товари ; товарознавство кондитерських виробів ; зернові культури

- Теми документа

  • ББК // Продукція. Товарознавство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 1 Перейти на сайт