Зведений каталог бібліотек Рівного

 

51.23
Возняк, О.
    Значення пектинів, виділених зі шроту насіння амаранту та їх властивості [Текст] / О. Возняк // Безпека життєдіяльності : Науково-популярний журнал. — К. : Основа, 2016. — 6. — С. 23-24.


- Ключові слова:

безпека харчових продуктів ; амарант (перекотиполе) ; пектини

- Анотація:

Пектини з насіння амаранту здатні очищати плазму крові, зв'язувати токсичні та радіоактивні метали у нерозчинні компоненти і виводити їх з організму людини.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування. БАД



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді.   Перейти на сайт