|
| 36.99 | | Князева, Е.
Тут рыбу заворачивали. Столетие назад рыбу с рисом мариновали долгие месяцы. В наши дни для приготовления этого блюда достаточно нескольких минут. Однако самых опытных мастеров суши приравнивают к национальному достоянию Японии [Текст] / Е. Князева // Вокруг света : Научно-популярный журнал. — М. : ООО "Изд-во Вокруг света", 2016. — 7. — С. 76-80. | |
| | |
|
