|
-
Ключові слова:
громадське харчування, общественное питание ; Середземномор'я, Средиземноморье ; кухня народів світу, кухні народів світу ; Всесвітня спадщина ЮНЕСКО, Всемирное наследие ЮНЕСКО (культура) ; кухні зарубіжних країн ; середземноморська кухня
-
Анотація:
У 2010 році середземноморську кухню (туди входять страви семи країн - Марокко, Греції, Кіпру, Хорватії, Італії, Іспанії, Потугалії) внесено до списку світової культурної спадщини ЮНЕСКО.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Громадське харчування. Кулінарія
|
