Зведений каталог бібліотек Рівного

 

36.99(7Куб)
Князева, Е.
    В общем котле. Жители острова Свободы открыты и общительны. И главное национальное блюдо Кубы тому подтверждение. Креольский суп "ахиако" - пестрая смесь индейских, европкйских и африканских традиций [Текст] / Е. Князева // Вокруг света : Научно-популярный журнал. — М. : ООО "Изд-во Вокруг света", 2016. — 11. — С. 76-78.


- Ключові слова:

кухня народів світу, кухні народів світу ; рецептури страв та кулінарних виробів ; кулінарні традиції ; туризм гастрономічний, туризм кулінарний ; кухні зарубіжних країн ; кухня країн Америки ; кухня Куби, кубинська кухня

- Анотація:

Традиционный кубинский суп "ахиако". Как приготовить ахиако по-креольски.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді.   Перейти на сайт