Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99
Князева, Е.
    Молоко тигра. Лече де тигре - термоядерная смесь из сока лайма, апельсина, острого перца, лука и чеснока - приводит в чувство после бурного праздника. Перу этот бодрящий маринад используют еще и для приготовления главного национального блюда - севич [Текст] / Е. Князева // Вокруг света : Научно-популярный журнал. — М. : ООО "Изд-во Вокруг света", 2017. — 3. — С. 80-82.

- Ключові слова:

кухня народів світу, кухні народів світу ; рецептури страв та кулінарних виробів ; кулінарні традиції ; рибна кулінарія ; кухня Перу, перуанська кухня

- Анотація:

Перуанское традиционное рыбное блюдо - острый севиче. Способ приготовления.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді.   Перейти на сайт