Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99(4Укр)
Брайченко, О.
    Спеції зникли з раціону українців з приходом совєтів. Сім забутих українських страв і напоїв [Текст] / О. Брайченко // Країна : тижневий журнал по-украінськи. — К. : Нова інформація, 2017. — 16. — С. 39-40.

- Ключові слова:

українська національна кухня ; українська традиційна кухня ; народна українська кухня ; національна кухня України ; історія української кухні ; українська стародавня кухня

- Анотація:

Традиційні старовинні українські страви - квасний борщ, шпундра, варя, путря, вурда, варенуха, квас-сировець.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді.   Перейти на сайт