36.99 я73 Р78 Ростовський, В. С.     Теоретичні основи технології громадського харчування [Текст] : Загальна частина: Навч. посіб. / В.С. Ростовський. — К. : Кондор, 2006. — 200с. ISBN 966-351-026-9

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент	1	Перейти на сайт