36.99
З-41	Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів [Текст] : Для підприємств громад. харчування всіх форм власності / О.В. Шалимінов, Т.П. Дятченко, Л.О. Кравченко та ін. — К. : Вид-во А.С.К., 2003. — 848с.
ISBN 966-8291-17-4