Зведений каталог бібліотек Рівного

 

36.99я73+65.43
А87Архіпов, В. В.
    Організація ресторанного господарства [Текст] [Текст] : навч. посіб. / В.В. Архіпов. — К. : ЦУЛ, 2007. — 280с.
ISBN 978-966-364-548-3


- Ключові слова:

ресторанний бізнес ; барний бізнес ; класифікація підприємств ; державна реєстрація, держреєстрація

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • ББК // Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Рівненського центра професійно-технічної освіти державної служби зайнятості. 1 - Рівне 1 Перейти на сайт
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 2 Перейти на сайт