Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.43
М50    Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : навч. посіб. / під заг. ред. М.М. Поплавського і О.О. Гаца; авт. колектив: Мунін Г.Б., Карягін Ю.О., Роглєв Х.Й., Руденко С.І. — К. : Кондор, 2008. — 460 с.
ISBN 978-966-351-172-6

- Ключові слова:

менеджмент, management ; готельне господарство, гостиничное хозяйство ; соціальне обслуговування, социальное обслуживание ; готельний бізнес ; ресторанний бізнес ; готель ; менеджмент персоналу

- Теми документа

  • ББК // Готельне господарство
  • ББК // Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму
  • ББК // Організаційні форми підприємств. Об'єднані підприємства. Монополії, холдинги, кластери, синдикати



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 2 Перейти на сайт
Бібліотека Міжнародного економіко-гуманітарного університета імені академіка Степана Дем`янчука. Абонемент 20