Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

6
Д70Яцков, М. В.
    Дослідження рH та Eh в екологічних технологіях отримання молочно-сироваткових білкових концентратів [Текст] / М.В. Яцков, Н.М. Корчик, С.В. Кирилюк, В.Ю. Беседюк // . — Рівне : НУВГП, 2015. — С.223-234.

- Теми документа

  • УДК // Загроза навколишньому середовищу
  • Персоналії // Корчик Н. М.
  • УДК // Л 95, Виробництво харчових жирiв та масел. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти
  • УДК // Обробка молока з метою зміни фізичного стану. Гомогенізація
  • Персоналії // Яцков Микола Васильович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Технічного коледжу Національного університета водного господарства та природокористування. Корп.1 1