Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

641
Д71Доцяк, В. С.
    Українська кухня [Текст] / В.С. Доцяк. — 2-ге вид., перероб. і доп. — Львів : Оріяна-Нова, 1998. — 557с.
ISBN 5-8326-0062-2

- Ключові слова:

напівфабрикати ; обробка сировини

- Зміст:

Затв. МОН України

- Теми документа

  • УДК // ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ. ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ. СТРАВИ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Технічного коледжу Національного університета водного господарства та природокористування. Корп.1 6