Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму
Підтеми:
Документи:
- Туристичний менеджмент. Система підготовки екскурсійного персоналу [Текст] / М. Поколодна // Краєзнавство. Географія. Туризм. — К., 2007. — 4 (січ.). — С. 8-11.
- Фаст-фуд в стиле VIP. Бизнес-ланчи стали для ресторанов достаточно эффективными и поэтому популярным средством привлечения новых клиентов [Текст] / В. Глазко // Корреспондент : Журнал новой эпохи Украины. — К. : ООО КП-Друк, 2004. — 11. — С.22-23.
- Фінансово-організаційні аспекти туристичного бізнесу [Текст] / Ж.В. Поплавська, В.Г. Поплавський // Фінанси України. — 2006. — 1. — С.121-128.
- Фінансування "зеленого" бізнесу у контексті забезпечення сталого розвитку [Текст] / Б. Степаненко // Актуальні проблеми економіки : Науковий економічний журнал. — К. : ВНЗ "Національна академія управління", 2010. — 12. — С.75-81.
- Формування концепції гостинності в інноваційному маркетингу послуг ресторанних підприємств [Текст] / М. Матвіїв // Журнал європейської економіки. — Т. : Тернопільська академія народного господарства, 2014. — 3. — С. 304-323.
- Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посіб. / за заг. ред. Л.С. Трофименко і О.О. Гаца. — К. : Кондор, 2008. — 370с.
- Це моє місто... а це в ньому я [Текст] / В. Погонська // Сім днів. — Рівне : Рівненська міська рада, 2012. — 49 (29 листоп.). — С. 20.
- ЧайнаТаун. Класифікація чайних. [Кафе-барно-ресторанний бізнес] [Текст] / П. Солодка // Контракти. — К. : ТОВ "Новий друк", 2006. — 12 (20берез.). — С. 38-39.
- Час перехопити:[Ресторанний бізнес швидкого харчування] [Текст] // Контракти. — К. : ТОВ "Новий друк", 2005. — 7 (14 лютого). — С.36-38.
- Шахрайство в ресторані та як з ним боротися. Виявлення шахрайства в ресторані методами економіко-правового аналізу [Текст] / В. Головач // Економіка. Фінанси. Право : Інформаційно-аналітичний журнал. — К., 2011. — 4. — С.25-27.
- Швидкі гроші: [Пункти миттєвого випікання.] [Текст] / О. ШвагулякШостак // Галицькі контракти : Діловий тижневик. — К., 2004. — 9 (1березня). — С. 46-47.
- Як правильно обладнати точку громадського харчування [Текст] / І. Владко // Все про бухгалтерський облік : Всеукраїнська професійна бухгалтерська газета. — К. : ТОВ "Редакція газети "Все про бухгалтерський облік", 2005. — 60 (30черв.). — С. 5-6.
1
2
|