Зведений каталог бібліотек Рівного

• Класифікатори та каталоги
• Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму

Економіка громадського харчування

Документи:

• Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : Навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів / В.В. Архіпов, В.А. Русавська. — К. : ЦУЛ, 2009. — 342с.
• Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : Підручник для студ. вищ. навч. закладів / М-во освіти і науки України; За ред. Н.О. П'ятницької; КНТЕУ. — 2-е вид., перероб. та доп. — К. : ЦУЛ, 2011. — 584с.
• Організація ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / В.В. Архіпов. — 2-ге вид. — К. : ЦУЛ, 2012. — 280 с.