Зведений каталог бібліотек Рівного

• Класифікатори та каталоги
• Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту

Типи комунально - побутових господарств та домашнє господарство

Підтеми:

• Ведення господарства на підприємствах готельного типу та підприємствах громадського харчування

Документи:

• Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л.І. Нечаюк, Н.О. Нечаюк. — 3-тє вид. — Київ : ЦУЛ, 2009. — 343 с.
• Основи готельного менеджменту [Текст] : підручник / Х.Й. Роглєв. — Київ : Кондор, 2009. — 405 с.