Зведений каталог бібліотек Рівного

• Класифікатори та каталоги
• Обробка молока

Обробка молока з метою зміни фізичного стану. Гомогенізація

Документи:

• Дослідження рH та Eh в екологічних технологіях отримання молочно-сироваткових білкових концентратів [Текст] / М.В. Яцков, Н.М. Корчик, С.В. Кирилюк, В.Ю. Беседюк // . — Рівне : НУВГП, 2015. — С.223-234.
• Дослідження pH та Eh в екологічних технологіях отримання молочно-сироваткових білкових концентратів [Текст] / М.В. Яцков, Н.М. Корчик, С.В. Кирилюк // Вісник Національного університету водного господарства та природокористування - Рівне : НУВГП , 2015. — Рівне : НУВГП, 2015. — С.223-234.