Гігієна харчування. БАД
Документи:
- Безпечність застосування синтетичних добавок у харчових продуктах для дітей [Текст] / С.Е. Катаєва // Безпека життєдіяльності. — Київ : "Основа", 2012. — 8. — С.35-40.
- Біологічна безпека харчових продуктів [Текст] / Л.І. Дмитренко // Безпека життєдіяльності : Науково-популярний журнал. — К. : Основа, 2016. — 5. — С. 25-27.
- Значення пектинів, виділених зі шроту насіння амаранту та їх властивості [Текст] / О. Возняк // Безпека життєдіяльності : Науково-популярний журнал. — К. : Основа, 2016. — 6. — С. 23-24.
- Класична теорія харчування [Текст] / В.І. Шахненко // Основи здоров'я : наук.-методич. журнал. — Х. : Вид. група "Основа", 2017. — 2. — С. 40-44.
- Основи гігієни [Текст] : Навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів / М.П. Пушкар. — К. : Олімпійська література, 1998. — 92с.
- Питание населения в условиях радиационного загрязнения окружающей среды [Текст] / Подг. текста В.И. Смоляр; Укр. общ-во охраны природы. — К. : Час, 1991. — 24 с.
- Популярнор о питании [Текст] : справ. пособ. / под. ред. А. И. Столмаковой, И. О. Мартинюка; [реценз. Э. А. Беюл, П. А. Карпенко]. — К. : Здоровья, 1989. — 272 с.
- Проблеми використання харчових добавок [Текст] / Н.С. Недосєкова // Безпека життєдіяльності. — Київ : "Основа", 2009. — 7. — С.2-4.
|