Приготування окремих страв
Документи:
- Безалкогольные напитки [Текст] / И.А. Богданов. — Л. : Лениздат, 1987. — 127 с.
- Вкусные букеты из печенья, конфет, фруктов и овощей [Текст]. — Харків : Клуб семейного досуга, 2013. — 176 с.
- Домашние вина, наливки, настойки и коктейли [Текст] / В.А. Цыганенко. — 2-е изд. — К. : Техніка, 1992. — 48 с.
- Домашні кондитерські вироби [Текст] / В.О. Циганенко, О.І. Здобнов, В.К. Селезньов. — 2-ге вид., стереотип. — К. : Техніка, 1993. — 237 с.
- Забавные животные из сахара. Украшения для тортов, пирогов, кексов [Текст] / Ф. Макнафтон. — Харків : Клуб семейного досуга, 2012. — 48 с.
- Молочно-фруктовые прохладительные напитки [Текст] : справочник / [Рудавская А. Б., Кириченко Л. С., Чунихина Н. М., Рудавская М. В.]. — К. : Урожай, 1990. — 168 с.
- Поліщуки маринують мідії та в'ялять "джерки" [Текст] / А. Садовник // Рівне вечірнє : Обласна газета. — Рівне : ППФ "Боремель", 2014. — 30 (24 квіт.). — С. 19.
- Пособие для кондитера [Текст] / Н.Г. Бутейкис, Н.Ф. Суркова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1981. — 136 с.
- Праздничный стол [Текст]. — Харьков : Клуб семейного досуга, 2011. — 160 с.
- Юлія Волочай : У салат з авокадо кладу чорнобривці [Текст] / В. Радзієвська // Країна : тижневий журнал по-украінськи. — К. : Нова інформація, 2015. — 38. — С. 37.
|