сільськогосподарська продукція ; технологія ; Технологія зберігання та переробки с/г продукції
У посібнику наведено типову програму з дисципліни "Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції", методичні поради щодо вивчення кожної теми, плани практичних занять.