виробничі витрати ; внутрішньогосподарський контроль ; облік, учет ; підприємництво, предпринимательство, entrepreneurship ; хлібопродуктовий комплекс

Дисертаційна робота присвячена дослідженню сучасних проблем обліку й внутрішньогосподарського контролю витрат виробництва на хлібопекарних підприємствах. На основі дослідження особливостей хлібопекарного виробництва визначено їх вплив на побудову системи обліку та контролю виробничих витрат та основні проблеми й недоліки діючих методик.

• http://dspace.tneu.edu.ua/bitstream/316497/823/1/%D0%B4%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%86%D1%96%D1%8F%20%D0%A1%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE.pdf

• Праці викладачів ТНЕУ // Саченко Світлана Іванівна, кандидат екон. наук, кафедра аудиту, ревізії та аналізу