Зведений каталог бібліотек Тернополя
65.291.823.2я73Т45Титаренко, Л. Д. Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів [Текст] : навч. посіб. / Л.Д. Титаренко, В.А. Павлова, В.Д. Малигіна. — К. : ЦНЛ, 2006. — 192 с. ISBN 966-364-188-6
- Ключові слова:
- Анотація:
У навчальному посібнику висвітлено питання індентифікації та фальсифікації продовольчих товарів,наводяться детальні характеристики способів та методів їх проведення
- Електронні версії документа:
- Теми документа