свинарство ; Система технологій в тваринництві ; Аналіз собівартості продукції тваринництва ; Аналіз виробництва продукції тваринництва
У навчальному посібнику аналізуються різноманітні технології виробництва свинини, викладено біологічні, фізіологічні та продуктивні ознаки свиней за різних умов технологій, визначено головні напрямки впровадження ресурсозберігаючих технологій свинини таосновні чинники скорочення різноманітних витрат при формуванні собівартості свинини.
