Найденов, Ю. С.     Проблемы ресторана при гостинице [Текст] / Ю.С. Найденов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2007. — октябрь-декабрь (№4). — С.62-66.