Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Паляниця, Л.
    Композиції ферментних препаратів: [Виробництво спирту] [Текст] / Л. Паляниця // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №2. — С.18-20.


- Ключові слова:

економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности ; спиртова галузь, спиртовая отрасль ; якість продукції ; продукти харчування ; економіка якості

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК науковий // промисловість
  • ББК // Харчова промисловість. Холодильна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт