Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Яриш, П.
    Кондитерська галузь: нові технології, досвід, практика [Текст] / П. Яриш // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №4. — С. 10-15.


- Ключові слова:

досвід, опыт ; технологія ; кондитерське виробництво

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Галузі харчової промисловості
  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт