Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Соколенко, А.
    Овочі й фрукти як об'єкти переробки сировини [Текст] / А. Соколенко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №5. — С. 15-16.


- Ключові слова:

переробка сировини

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів і овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт