Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Силивончик, А.
    Тугая плавка: [Производство сыра] [Текст] / А. Силивончик, Г. Татаренко // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2008. — 2 июня (№22). — С. 126-127.


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность ; сир, сыр ; сирзаводи

- Анотація:

Тугая плавка. Производители плавленых сыров ломают голову, за счет чего бы увеличить объемы продаж: дешевого сырья для производства продукта нет, а маркетинг слишком дорог

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчова промисловість. Холодильна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт