Борисенко, Л.     Бізнес зі смаком : (ресторанний консалтинг пропонує комплексне вирішення проблем) [Текст] / Л. Борисенко // Консалтинг в Україні : Маркетинг. Управління. Персонал. Реклама. — К. : АП <<Асоціація консалтингових фірм>>, 2008. — №7-8. — С. 18-21.