Методичні рекомендації щодо забезпечення якості та безпеки товарів і послуг підприємств ресторанного господарства, Затв. наказом Міністерства економіки України від 22.07.2008 р. [Текст] // Головбух. — Київ : ТОВ <<Міжнародний центр фінансово-економічного розвитку-Україна>>, 2008. — 28 серпня (№47) : Тематичний випуск: Ресторанне господарство. — С. 33-40.