|
-
Ключові слова:
туризм, tourisme ; оплата праці, оплата труда ; ціноутворення, ценообразование, costing ; оподаткування, налогообложение ; готельне господарство, гостиничное хозяйство ; рентабельність/рентабельность ; туристична діяльність ; ресторанне обслуговування, ресторанное обслуживание
-
Анотація:
Расскрывается механызм функционирования отрасли туризма. Рассматриваются понития экономики туризма: рынок услуг, формы и виды предприятий в сфере гостиничного и ресторанного хозяйства, вопроси оплаты труда, ценообразования, ...
-
Теми документа
-
ББК // Економіка окремих галузей невиробничої сфери
-
ББК // Економіка Російської Федерації. Росія
|
