ресторанне обслуговування, ресторанное обслуживание ; ресторанний ринок

Развитие самой концепции формирования брендинга в ресторанном бизнесе базируется на использовании разнообразных методов маркетинговых исследований, которые должны осуществляться по самым разным направлениям для увеличения продаж ресторанного продукта и услуги.

Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция [Текст] : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2009. — январь-март (№1).

• ББК // Економіка внутрішньої торгівлі та громадського харчування