|
-
Ключові слова:
молокопереробні підприємства, молокоперерабатывающие предприятия ; молокопереробний сектор ; морозиво, мороженое ; харчова промисловість в Україні, пищевая промышленность в Украине
-
Анотація:
Украинский рынок мороженого перестал расти еще в 2008 г., а в 2009 г. негативная динамика на рынке усугубилась. В поисках новых ниш мороженщики начали активнее осваивать производство мягкого мороженого для сегмента отельно-ресторанного бизнеса
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Харчова промисловість. Холодильна промисловість
| 