Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Усатюк, С.
    Вміст жиророзчинних вітамінів у перепелиних яйцях та продуктах їх переробки [Текст] / С. Усатюк, Т. Королюк, О. Луценко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — №2. — С. 22-23.


Автор: Усатюк С., Королюк Т., Луценко О., Демчина Г., Богочук І.

- Ключові слова:

харчові продукти ; вітаміни, витамины ; харчова промисловість в Україні, пищевая промышленность в Украине ; основи дієтології, основы диетологии

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Галузі харчової промисловості
  • ББК // Гігієна харчування. Раціональне харчування (дієтологія)
  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт