Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

36.99я73
Р73Ростовский, В. С.
    Культура питания [Текст] : учеб. пособ. / В.С. Ростовский. — К. : Кондор, 2005. — 96 с.
ISBN 966-8251-69-5


- Ключові слова:

лікувальне харчування, лечебное питание ; релігія та харчування, религия и питание ; підприємства загального харчування ; загальне харчування, общественное питание ; харчування працівників

- Анотація:

В книге поданы рекомендации по культуре питания различных групп населения, рассчитаны возрастные нормы потребления продуктов по их калорийности, поданы рецепты праздничных блюд к Родеству, Воскресенью и т.д.

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування. Раціональне харчування (дієтологія)
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія. Домашня кулінарія. Куховарські книги



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету 1 Перейти на сайт