Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Москаленко, Лилия
    Сыты своим мясом : [ресторанный рынок] [Текст] / Лилия Москаленко // Эксперт. — Москва, 2011. — 31окт. - 6нояб.(№43). — С. 32-33.


- Ключові слова:

ресторанний ринок ; ринок, рынок, market ; сировина, сырьё, raw material ; якість роботи, качество труда ; якість, качество, quality ; Готельно-ресторанний бізнес

- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт