Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Полонська, О. М.
    Методологічні підходи до моделювання трудових процесів у хлібопекарському виробництві [Текст] / О.М. Полонська // Економіка АПК. — К. : [б. в.], 2011. — № 11. — С. 35-39.


- Ключові слова:

економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности ; хлібний бізнес ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарная отрасль, bakery industry ; хлібопродуктовий комплекс

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Галузі харчової промисловості
  • ББК // Харчове виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт