Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

67.9(4Рос)304.211.33
Г72    Гостиничное и ресторанное дело, туризм : сборник нормативных документов [Текст] / сост. Ю. Ф. Волков. — 2-е изд., перераб. и дополн. — Ростов н/Д : Феникс, 2010. — 734 с.
ISBN 978-5-222-15990-3


- Ключові слова:

готельне господарство, гостиничное хозяйство ; готельний бізнес ; готельно-ресторанна справа ; майстер ресторанного обслуговування ; ресторанне обслуговування, ресторанное обслуживание ; Готельно-ресторанний бізнес

- Анотація:

В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса.

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • ББК // Зобов'язальне право
  • ББК // Цивільне право. Приватне право



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету 1 Перейти на сайт