Шлапак, О. В.     Особливості і перспективи формування внутрішнього споживчого ринку продукції м'ясного скотарства [Текст] / О.В. Шлапак // Актуальні проблеми економіки. — К. : Національна академія управління, 2012. — № 12. — С. 75-83.