Зведений каталог бібліотек Тернополя
65.9(2)424я7Е40Бережной, А. И. Экономика и планирование предприятий общественного питания [Текст] / под ред. И. Г. Бережного. — 3-е изд., перераб. и доп. — К. : Вища школа, 1986. — 214 с.
Автор: Бережной А.И., Ткаченко В.А., Мороз И.Д., Красницкий Ю.Г., Филипенко А.В.
- Теми документа