Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

Міценко, Н. Г.
    Сучасні тенденції типізації закладів ресторанного господарства та перспективи їх ефективного функціонування [Текст] / Н.Г. Міценко, О.О. Лейзерук, В.В. Добоні // Торгівля, комерція, підприємництво. — Львів : Львівська комерційна академія, 2014. — Вип. 16. — С. 58-62.


- Ключові слова:

готельно-ресторанна справа ; майстер ресторанного обслуговування ; ресторанне обслуговування, ресторанное обслуживание ; ресторанний ринок ; Готельно-ресторанний бізнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету 1 Перейти на сайт