Робота присвячена розробці адаптивної математичної моделі, що дозволяє вра¬ховувати невизначеність перебігу процесів ферментації в хіміко-технологічних сис¬темах Моно-Ієрусалимського з періодичним режимом. В дисертації розроблено методи параметричної ідентифікації сімейства автоно¬мних та термокерованих моделей систем Моно-Ієрусалимського, які забезпечують збіжність процедури ідентифікації у випадку неспостережуваності динаміки конце¬нтрації мікроорганізмів.