|
-
Ключові слова:
сертифікація, сертификация ; туристичні підприємства ; стандартизація, стандартизация, standardization ; антимонопольне законодавство, антимонопольное законодательство ; державне регулювання, государственное регулирование, governmental regulation ; конкурентна стратегія ; менеджмент у туризмі ; ринкова ціна ; сегментація ринку, сегментация рынка, market segmentation
-
Анотація:
У навчальному посібнику розглянуті актуальні проблеми готельно-ресторанного бізнесу та туризму: механізм ринкового ціноутворення, методологія обгрунтування базової стратегії конкуренції, інструменти державного регулювання цін, тарифів, оцінки якості обслуговування на ринку послуг гостинності, вітчизняного та міжнародного туризму.
-
Електронні версії документа:
-
Теми документа
-
ББК // Економіка окремих галузей невиробничої сфери
|
