|
-
Ключові слова:
будівництво, строительство ; готельні послуги ; готельна справа ; готельний бізнес ; готельно-ресторанна справа ; готельно-туристичні послуги ; кошторис ; курсові роботи, курсовые работы ; основні фонди ; проектування, проектирование, graphics ; ресторанне обслуговування, ресторанное обслуживание ; управління готельним підприємством
-
Анотація:
Навчальний посібник містить теоретичні та практичні рекомендації щодо виконання курсового проекту. Наведені методики розробки концептуальних засад та визначення обсягу основних та додаткових послуг в підприємствах готельно-ресторанного господарства, проектування підприємств готельно-ресторанного бізнесу.
-
Електронні версії документа:
-
Теми документа
-
ББК // Готелі. Пансіонати. Мотелі
-
ББК // Економічні основи проектування в будівництві. Кошторисна справа
| 