Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

65.9(4Рос)424
П32Пикалев, А. В.
    Как увеличить доход ресторана, бара, кафе [Текст] / А.В. Пикалев, А.П. Маевская. — С-Пб. : Бизнес-пресса, 2004. — 168 с.
ISBN 5-8110-0083-9


- Ключові слова:

Готельно-ресторанний бізнес

- Анотація:

В книге освещаются вопросы маркетинга, менеджмента, организации труда, использования оргтехники, световой и звуковой аппаратуры, производственного оборудования; рассказывается о вариантах программ сферы культуры; затронуты проблемы рекламы и многое другое

- Теми документа

  • ББК // Економіка громадського харчування
  • ББК // Економіка житлово-комунального господарства. Економіка побутового обслуговування
  • ББК // Економіка Російської Федерації. Росія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету 1 Перейти на сайт