Пятницька, Г.     Сучасні проблеми іноваційного розвитку ресторанного господарства [Текст] / Г. Пятницька, О. Григоренко // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. — К. : КНТЕУ, 2005. — №1. — С.5-12.