Зведений каталог бібліотек Тернополя
65.9(4Рос)441.357я73В67Волков, Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] / Ю.Ф. Волков. — 2-е изд. — Ростов н/Д : Феникс, 2004. — 352 с. ISBN 5-222-03165-9
- Ключові слова:
- Анотація:
Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, а также правила эксплуатации гостиничной индустрии.
- Електронні версії документа:
- Теми документа