Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Оболкіна, В.
    Вплив борошна пророщених злаків на якість [Текст] / В. Оболкіна // Харчова і переробна промисловість. — К., 2005. — № 12. — С.22-23.

- Ключові слова:

економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Галузі харчової промисловості
  • ББК науковий // Рослинна сировина
  • ББК // Сировинна база: викор-ня сировини та матеріалів - матеріалоємність та ін.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Тернопільського національного економічного університету   Перейти на сайт